Соленые рыжики

Леночка, спасибо за ответ. Ко мне можно на ты Ой, даже и не знаю, как поступить... Решила пока все-таки ничего не менять, просто перевернула баночки "вверх ногами", посмотрю, может верхний слой так тоже рассолом пропитается? Хочется именно соленых рыжиков, поэтому пока выжду немного. Когда будем пробовать, обязательно напишу - что у меня получилось. По ходу дела нарисовалась еще одна проблема - забыла, какую банку открывала! Крышки на всех одинаковые, пока банки в холодильнике крутила, они все перепутались Придется всё сразу есть!