val80 писал(а): |
ваша проблема заключается в предварительной вымочке огурцов,которую вы не сделали. |
Валерия,спасибо Вам,что откликнулись на мой вопрос
в том то и дело,что огурцы простояли в холодной воде часов 8 прежде, чем я уложила их в банку и залила маринадом
а сейчас уровень его на 2 пальца ниже горлышка и капроновая крышка сидит, как влитая - хрен конечно предотвращает образование плесени,но думаю,что недельки через 3-4 прийдется огурчики всетаки открыть и попробовать