Повидло из слив по-Закарпатски (без сахара)

Добрый день! Рецепт очень заинтересовал, обязательно сделаю. Хочу только уточнить, варить половинки слив после извлечения косточек, не измельчая ни ножом, ни мясорубкой? Спасибо!