Торт «Пёстрая лента»

Сарочка

Олюся

40 лет
Москва (Санкт- Петербург)
Marina G
Я силиконовыми формами не пользуюсь. Просто плёнка и кольцо. Заливаю и 30 минут в холод. Варю всегда 2 минуты, застывает одинаково хорошо. Агар у меня Чилийский, он самый сильный.

Marina G писал(а):
И ещё вопросик, зачем нам пектин в глазури?

Нужен и пектин и желатин Smile

 
17 Сен 2014 23:49

Страница 13 из 13