Слоёный Баклажан

Иринка, очень вкусный баклажанчик!!!
Жарила его на гриль-сковороде сАпсем без масла, получилось нормуль!
Надо будет и кабачок так заделать!
Вот и фотоотчет:

Он у меня измазанный весь, потому что я в фольгу заворачивала ...соус со всех щелей и повылезал
Спасибо за рецепт, Зайка!!!