Болталка и ваши торты сюда - 2

zajusha писал(а):

Посоветуйте пожалуйста чем всё-таки лучше выравнивать, просто если ганашем, то дорого слишком выходит

Попробуй вот этим, белково-масляным http://loravo.keyartstudio.com/cakes/cake-tutorials/belkovo-maslyanyj-krem-merenga/