Рыбная запеканка с овощами

Еще раз спасибо за вкусную запеканочку! Сделала из того самого злоуполучного минтая - домочадцы смели все в один присест. Понравилось не только мне, все мои домашние нахваливали. И на работе девчонкам порекомендовала для разнообразия в меню, удовольствия и пользы для здоровья. Одна уже делала - и осталась очень довольна.

Оленька, еще раз огромное спасибо от меня и отдельное - от моих домашних и коллеги (которую, тоже зовут Ольга)!