Картофель по-испански-Patata a lo pobre

Натуля,спасибо за твое внимание
лук не расползается и хорошо прожаривается вместе с картошкой
на фото видно,какой он получается
я иногда две больших луковицы кладу,очень он вкусный получается
масла требуется меньше,чем на фри,хотя видела как жарили во фритюре картошку вместе с луком,а потом доставали на бумажное полотенце,чтобы убрать излишки масла
почти столько же,как на обычную жареную картошку
удачи!