От Нового Года до Нового Года-7

lara74 писал(а):

вот только думаю можно ли ее на зиму заготовить

Ларочка, конечно, можно. Только залить кипящим рассолом, и наверное овощи прогреть, может залить в банке кипятком пару раз а может и необязательно заливать. И масло ни к чему.
Я вот наподобие такого делала
http://forum.say7.info/topic31828.html
посмотри принцип