Израильская болталка- шалом всем!!!

Пинфир писал(а):

Юличка,это камешек в мой адрес?

Фая,нет конечно,у меня даже в мыслях не было написать о вас! Ни в коем случае не хотела вас обидеть! Я о другом и других читателях, просто в сети я уже давно,на многое насмотрелась(

Рыбу я тоже фарширую кусочками,только мы лук,морковь и свеклу выкладываем на дно кастрюлиЕсли от какой-то рыбы остались кожа,плавники(иногда одна рыба уходит на фарш),то для застывания на дно выкладываем вначале их.Из спинок вынимается мясо и под кожу закладывается фарш,получается кусочек рыбы с "котлеткой".Ну и в сам фарш много жареного на растительном масле лука,фарш не должен быть сухим.
В этот раз не фарширую,фото не будет,может на песах