Рыба в кляре из пива

Ольга, спасибо Вам за замечательный кляр!!!
Пожарили сомика - не ожидала, что будет таааак вкусно! Сомик у меня мариновался в приправах и лимонном соке часа три.
И, действительно, никаких яиц здесь не нужно - прекрасный простой кляр! Я ещё чуть больше муки добавила - у меня вообще получились стейко-пирожки
Вкуснятина! Однозначно, рецепт - на вооружение и буду ещё так делать!