Картофель по-испански-Patata a lo pobre

Натусь, представляешь, а мой супруг выдал:"Какая вкусная картошечка в этот раз получилась! Надо.... у этого поставщика на зиму десяток мешков картошки заказать!".... Не знаю смеяться или плакать! Умора, да и только!