Кекс с вишней и сливочно-карамельным соусом(низкокалорийный)

Cherry-lipsss

Ирина

36 лет
Оренбург
Киевлянка
Спасибо, что оценили мой кексик good2
Оля, все свои рецепты я тщательно прощитываю по калоражу, так что, смело заявляю, что в нем 212 Кк Wink Вероятно я считала по другой таблице, когда выставляла рецепт, но сейчас посчитала по той которую нашла, и у меня вышло 220 Кк, в принципе не сильное отличие, расчет калоража может отличаться немного, так как разные таблицы калорийности дают немного разные данные по калориям в том или ином продукте.
Сметана 15% - 400 гр - 644 Кк
Мука пшеничная - 360 гр - 1170 Кк
Яйца - 4 шт -376 Кк
Белок - 2 шт - 28 Кк
Сахар 350 гр - 1393 Кк
Вишня - 100 гр. - 49 Кк
Молоко 2,5 - 200 гр. - 106 Кк
Итого у нас общий вес 1710 гр, общая калорийность 3767 Кк
Расчитываем по формуле (Кк*100)/вес
(3767*100)/1710=220 Кк на 100 гр
Можно еще уменьшить, заменив сметану на кефир, и сахар на мед, но будет уже не так вкусно Wink

 
22 Сен 2014 20:47

Страница 1 из 1