Девочки, в этом году попробовала бруснику для варенья не в кипятке держать, а в морозилке...неделю. Так гораздо проще. Помыть, заморозить, есть время -достать варенья наварить.
дописываю в 2016г-купила бруснику, банок нет, оставила в морозилке, зимой наварю, когда банки освободятся ))
))