Болталка для хлебопёков-3

Еще недавно Польскую булку пекла, формовала Таниным способом, здорово, но сзади чуть разошелся у меня:



На днях купила в Переке нашем козий сыр итальянский , удивилась сначала, а у него дата выпуска - май, вот и залежался, продавец сказала, что два кусочка осталось и фсе



Жалко, конечно, что так получается... и не только из за сыра.