Болталка и ваши торты сюда - 2

july78 писал(а):

Девочки тебе уже всё про кастрюльку сказали, а пельмешки реально натуральные получились, молодчина! А у тебя в чёрном лесе по середине торта шоколадная прослойка, да?

Да, посередине растопленный шоколад+немного молока. Я этот торт первый раз делала, так у меня рецепт сборный из нескольких получился За основу брала рецепт опять же Оли-Имбирь, только вишню делала по-другому: сварила сироп из воды с сахаром, добавила немного корицы, остудила и залила на сутки этим сиропом замороженную вишню, потом откинула на сито и этим сиропом пропитывала коржи.

july78 писал(а):

Ой, молодец! Аккуратненько написала и разукрасила, бант шикарный. Про замечания девочки уже написали. Набьёшь руку с обтяжкой, не переживай. Но сразу учись делать торты более угластыми, они так красивее смотрятся, стройнее и торт совсем не высоковат, то что надо!

Да я стараюсь острые углы делать, но видимо слишком тонко раскатываю мастику и они всё равно скругляются, либо всё-таки только ганашем ровнять