Чебуреки

Ирина! спасибо за рецепт! чебуреки получились- полный отпад!!! такие сочные и тесто тоненькое!!!


можно спросить у опытных хозяюшек- некоторые чебуреки страшно лопались и шипели....наверно воздух был? на каком огне лучше жарить? на сильном ии слабом? или надо чаще переворачивать? спасибо огромное!