Салат из цукини с лаймовым соусом
ТЕН
Елена
Попробуйте этот легкий и освежающий салат с низким содержанием жиров.
Рецепт расчитан на 2 порции по 68 ккал и 2гр жиров.
Похожий рецепт, но с другим соусом и не менее вкусный,
есть у Наташеньки MN2012
Ингридиенты:
измельченная цедра и процеженный
сок 1 лайма
1 ст.л. сахара
2 ст.л. нарезанной кинзы
1 ч.л. оливкового масла
1 красный перец чили (по желанию)
2 крупно натертых цукини
Приготовьте заправку: смешайте цедру и сок
лайма с сахаром, кинзой, маслом и чили
(если используете), добавив 1 ст.л. кипятка.
Положите цукини в салатницу и залейте
заправкой . Дайте салату настояться несколько
минут и подавайте.
Приятного аппетита!
24 Сен 2014 14:51