Салат из цукини с лаймовым соусом

Сообщение Автор
Салат из цукини с лаймовым соусом
24 Сен 2014 14:51

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Фото

Попробуйте этот легкий и освежающий салат с низким содержанием жиров.
Рецепт расчитан на 2 порции по 68 ккал и 2гр жиров.
Похожий рецепт, но с другим соусом и не менее вкусный,
есть у Наташеньки MN2012 Smile


Фото

Ингридиенты:
измельченная цедра и процеженный
сок 1 лайма
1 ст.л. сахара
2 ст.л. нарезанной кинзы
1 ч.л. оливкового масла
1 красный перец чили (по желанию)
2 крупно натертых цукини
Фото

Приготовьте заправку: смешайте цедру и сок
лайма с сахаром, кинзой, маслом и чили
(если используете), добавив 1 ст.л. кипятка.
Положите цукини в салатницу и залейте
заправкой . Дайте салату настояться несколько
минут и подавайте.
Фото

Приятного аппетита!
 
24 Сен 2014 16:32

Распечатать сообщение
Kassandra77
Гость




Леночка я первая на такую вкусняшку. Очень люблю цукини, обязательно приготовлю. Заправочка просто класс. good2
 
24 Сен 2014 18:27

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Kassandra77 писал(а):
Леночка я первая на такую вкусняшку.

Яночка, я очень рада, что рецепт тебя заинтересовал! dance2 dance2 dance2
Kassandra77 писал(а):
Очень люблю цукини, обязательно приготовлю.

Мне будет интересно узнать твое мнение! Drinks or Beer Romashki Romashki Romashki give_heart
Фото
 
24 Сен 2014 20:25

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна

Наталья

58 лет
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
Некоторое подобие маринованного?Люблю цукини и маринованное тоже люблю nyam2 good Спасибо,Леночка,забрала Romashki
 
24 Сен 2014 20:55

Распечатать сообщение
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Леночка, какое ароматное исполнение, немного знакомого мне салатика good
С удовольствием при случае попробую и такой вариант, большое спасибо!!! girl_in_love Romashki Romashki Romashki
 
24 Сен 2014 20:57

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Натуличка Сергеевна писал(а):
Некоторое подобие маринованного?

Наташенька, думаю врядли это подобие маринованного. unknown
Но, цукини нарезаные такой тонкой соломкой очень
хорошо едятся с таким соусом. good
Нет ощущения чего-то недоготовленного. praising
Фото
 
24 Сен 2014 21:01

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
MN2012 писал(а):
Леночка, какое ароматное исполнение, немного знакомого мне салатика

Да-да, ты должна была где-то о нем слышать,
возможно даже пробовала что-то наподобие! girl_haha girl_haha girl_haha
Теперь попробуй с этой заправкой! Wink friends Romashki Romashki Romashki
Фото
 
25 Сен 2014 12:57

Распечатать сообщение
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
ВАУ! И этот салатик можно готовить, только лайм и кинзу прикупить! Wink girl_haha Вечно чего-нибудь в доме не хватает! Wink Yahoo! Yahoo! Yahoo! Зато пару молоденьких цукини, похоже последние уже в этом дачном сезоне, еще лежат, ждут своего часа, и острые перчики имеются! girl_claping
Леночка, спасибо! Rose Rose Rose Rose Rose
 
25 Сен 2014 13:30

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Багира-Манго писал(а):
ВАУ! И этот салатик можно готовить, только лайм и кинзу прикупить! Вечно чего-нибудь в доме не хватает!

Эт точно! Сама постоянно с этим сталкиваюсь. unknown
Почему-то не люблю готовить из того что есть в холодильнике -
часто отсутствие или замена ингридиентов абсолютно меняют вкус
блюда. Ларисочка, буду рада, если салатик прийдется
по душе! give_heart Romashki Romashki Romashki
Фото
 
25 Сен 2014 15:02

Распечатать сообщение
Yeva64

Ева


Ереван, Армения

Yeva64Мои рецепты
Очень вкусный салатик!!! good2 good2 good2 good2 good2

Обожаю его.. nyam2 nyam2 nyam2

Только я с лимончиком делаю.. Wink И семечки тыквенные бросаю туда... nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2

Ленусь!! friends friends friends friends Romashki Romashki Romashki Romashki
 
25 Сен 2014 15:47

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Yeva64 писал(а):
Очень вкусный салатик!!!
Обожаю его..
Только я с лимончиком делаю.. И семечки тыквенные бросаю туда...

Да, Евочка, сколько хозяюшек, столько и разных вариантов! Smile Romashki Romashki Romashki Drinks or Beer
Фото
 
28 Авг 2015 15:24

Распечатать сообщение
Мичетта

Ольга


Россия, Италия

МичеттаМои рецепты
Лена, привет, я к тебе! friends
Купила цуккини и уже чувствую, что не знаю куда деть. Ну не любитель я, зачем покупаю-не знаю mocking
Попробую твой салатик! Для меня было открытие, что цуккини можно практически сырыми есть girl_haha
Скажи, можно ли заменить лайм лимоном? И как ты так тонко нарезала, терку специальную использовала? У меня ее нет... Если просто натереть на крупной терке, подойдет? Wink
 
29 Авг 2015 11:01

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Мичетта писал(а):
Лена, привет, я к тебе!

Привет Оличка! Рада тебя видеть! girl_bye
Мичетта писал(а):
Купила цуккини и уже чувствую, что не знаю куда деть. Ну не любитель я, зачем покупаю-не знаю

Бывает... girl_haha
Мичетта писал(а):
Попробую твой салатик! Для меня было открытие, что цуккини можно практически сырыми есть

Еще как можно! praising
Из-за тонкой нарезки и оставлении на какое-то время в заправке, кабачки немного маринуются, но остается их натуральный вкус и есть их одно удовольствие! nyam2 good2
Мичетта писал(а):
Скажи, можно ли заменить лайм лимоном?

Можно! это не принципиально. Wink
Мичетта писал(а):
И как ты так тонко нарезала, терку специальную использовала? У меня ее нет... Если просто натереть на крупной терке, подойдет?

Я нарезала на терке для корейской морковки. Если такой нет, то можно нарезать тонкими пластинкими, а потом на тонкие брусочки. Smile
Оличка удачи! Надеюсь в таком виде цукини тебе понравятся! Romashki Romashki Romashki
Фото
 
04 Сен 2019 23:46

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
В этот раз сделала с пекинской капустой
Фото

Фото
 
08 Дек 2019 22:27

Распечатать сообщение
chapali

Лиля




chapaliМои рецепты
Скажите, а соли добавлять не надо?
Заинтересовала рецепт, сейчас сделала с соком лимона. Получилось приятно цитрусовых, но соли не хватило. Добавила соевого соуса.
Спасибо за рецепт, но для нашей семьи это будет как закуска, как салат - многовато лимонной кислоты.
Понравилось Wink
 
11 Дек 2019 13:35

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
chapali писал(а):
Скажите, а соли добавлять не надо?

По рецепту не надо. Но все можно подстроить по своему вкусу. praising
chapali писал(а):
Заинтересовала рецепт, сейчас сделала с соком лимона. Получилось приятно цитрусовых, но соли не хватило. Добавила соевого соуса.

Тоже хороший выход! girl_yes2
chapali писал(а):
Спасибо за рецепт, но для нашей семьи это будет как закуска, как салат - многовато лимонной кислоты.

Конечно, Лиличка, этот салат идет только как дополнение к основному блюду Wink
chapali писал(а):
Понравилось

Я очень рада! Yahoo!
Спасибо большое за отзыв! Romashki Rose Romashki
Фото
 
11 Июл 2023 16:37

Распечатать сообщение
Айринк@

Ирина

43 года


Айринк@Мои рецепты
Фото

Фото

Лена, это "здоровский" салатик. Я правда соли добавила совсем немного. И добавила вместо кинзы петрушку (кинза переросла, пришлось экстренно заморозить, а новый посев еще не дорос). Представляю как бы вкусно было с моей любимой кинзой.
Спасибо за полезный рецепт.
Ещё нравится, что муж стал спокойно (а чаще даже с удовольствием, как в этом случае) есть такие салаты. Лет пять назад бы у виска покрутил😁. Да я и сама только недавно стала свежий цуккини в салат использовать.😄
 
15 Июл 2023 13:26

Распечатать сообщение
ТЕН

Елена




ТЕНМои рецепты
Айринк@ писал(а):
Лена, это "здоровский" салатик.

Ирочка, как же у тебя красиво, свежо и по-летнему получилось! good2 good2 good2
Айринк@ писал(а):
Ещё нравится, что муж стал спокойно (а чаще даже с удовольствием, как в этом случае) есть такие салаты. Лет пять назад бы у виска покрутил

Да, я по собственному опыту знаю, что это процесс долгий и не легкий,
но через время они (мужья) входят во вкус и едят без проблем girl_haha Drinks or Beer
Ирочка, спасибо большое за доверие рецепту и такой красивый отзыв! Rose Rose Rose
Фото
Страница 1 из 1

Наверх