Киношка
Татьяна
60 лет
Москва
Лика, как увидела твои кифлики, чуть не заплакала. Словно в детство возвратилась. Я жила на Западной Украине в Черновицкой области. На свадьбах и проводах я всегда из вазочек с выпечкой только кифлики таскала)) Хотя там было в изобилии всякой всячины сладкой. Обычно к выпечке кифликов у нас привлекали подружек невесты. Напекали их десятивёдерными баками. Месили тесто всегда на домашней жирной сметане и смальце. Я пробовала печь на сл. масле. Вкусно, но с выпечкой на смальце не сравнить!
Лика, спасибо большое за рецепт и воспоминания!
