Черничный мусс

У меня в морозилке еще с прошлого лета лежат серъезные запасы мороженой черники. И молоко с дачи мы привозим каждое воскресенье. Ребенок молоко обожает, пьет, как ужик, но мне всегда хочется запихнуть еще какую-нибудь витаминку, раз уж молоко так удачно уходит. Вот, пришлось придумать этот рецепт. Мороженую чернику, не размораживая, засыпать в блендер. Смолоть в ледяную крошку. Добавить молоко и цедру одного лимона (черника ее очень любит). Поскольку черника очень холодная, молоко при взбивании превращается в плотную такую пену, которая уже не пьется, а кушается ложечкой. Можно все это вылить в красивую креманку, украсить кружочком апельсина, добавить несколько палочек печенья, посыпать орешками и посредине сделать "остров" из шарика мороженого. Вобщем, дети такие вещи обожают.