Болталка для хлебопёков-3

usya писал(а):

я просто не очень заморачиваюсь, вкусно да и ладно

со Светиком все как то пробовали победить,но так и не победили.

usya писал(а):

Ленааааа сыыыыр ты мне так и не ответила (или пропустила) из какого кол-ва молока он у тебя?

я писала.из 4 литров.вес 570 гр(у того что с базиликом)
¤Есения¤
можно.Но почему то не у всех получается.Видимо от муки зависит.
а рецепт можно любой взять где есть обдирная мука.Просто вместо нее брать ц/з.Хлеб получится погрубее просто.У Ани есть на страничке хлеб из такой муки.Как раз смешанный.Только не бери рецепты с семечками,они пока будут тяжелы для молодой закваски.