Праздничный ржаной хлеб с сухофруктами и орехами

cvetik66 писал(а):

Так ты что и на светлый Праздничный заварку не осахаривала?

Свееетааа, вот это открытие (для меня) ! Ты представляешь, у меня в листочке с рецептом написано просто: заварку залить кипятком, тщательно размешать и всеее и я так и делала, думая, что это такая заварка и что я молодец Вот это да! Света, а ведь Праздничный у меня всегда такой хороший получался, мужа любимым хлебом долго был! Вот бывает же так!

cvetik66 писал(а):

Если Литовский с тмином считать,то то ты давно уже заварные печешь

Да, да, вот я и думала, что в Праздничном такая же заварка!

cvetik66 писал(а):

А я сразу пекла две буханки,и заварку делала из расчета на килограмм,половину в морозилку засунула.

Свет, а я делала половину и вчера из второй части испекла хлеб ржаной заварной из твоего ЖЖ, он меня просто загипнотизировал, но мука ржаная не сеяная и вместо патоки тоже мед. Получился очень вкусный, но плотноватый, мне пришлось его тоже через халодильник расстаивать - убегала на родительское собрание для шестилеток в школу. Даже сын похвалил!
Спасибо, Светик!