Екатерина!!!!!!! Огромное спасибо за такой пирог,нет он действительно(как сказал муж.который до этого воспринимал только дрожжевые пироги) пирог=ТОРТ!!! Спасибо тебе и твоей бабушке. Умничка!!!
Кстати,у меня он на 180гр. не пропекся за час.Тогда я его накрыла фольгой (можно пергаментом) и температуру увеличила до 200.И так он у меня стоял еще минут 40,а потом я его выключала и ушла гулять. А когда пришла-НЯМКА у меня в духовочке,все пропеклось,верх не сухой(чего я боялась),а КАКОЕ тесто!!! Как пух.