Екатерина, расскажите пожалуйста как мне поступить? завтра будет 5дней как поставила закваску из цельнозерновой ржаной муки.. могу ли завтра или в понедельник испечь Ваш хлебушек? и в каких пропорциях ложить закваску муку воду..? извините за столько много глупых вопросов..