В ожидании чуда! Ждем, готовимся и встречаем 2015 год!

эспрессо писал(а):

Но!!! текут! клубника сок дает, крем подтаивает.... Короче, надо делать незадолго до подачи, а так красиво и эффектно)))

это то да.. интересно, а чуть более "долговечно" получится, если вместо сливок безе туда? хотя оно тоже наверно от сока быстро размокнет.. ну а с другой стороны, у нас клубника в декабре долго на столе стоять не любит