Болталка для хлебопёков-3

Река Таня

Татьяна


Поволжье
Добрый вечер, девушки-хозяюшки!

Готовы со мной проехаться по лесу? Wink
Тогда вперед! friends
Погода нас дождями в этом году не баловала, поэтому особо на грибы ( имею ввиду засолочные - грузди и подгруздки) мы и не рассчитывали. Тем более ближние леса на Шевыревой Горе и в Сергеевом Овраге были исхожены аборигенами вдоль и поперек. Безрезультатно! Так и пришлось нам сделать вояж в дальние леса. Ну, относительно дальние, конечно. Пешочком туда за грибами не пойдешь, это км. 10-12.
Сначала дорога шла Колхозным Прогоном.
Фото

Потом за Залесью шли поля с подсолнечником, где вовсю шла уборка. Фотографировать не стала, хотелось быстрей проскочить эти места, где за машиной пыль клубилась столбом до неба. И, наконец, въезжаем в Ширнов Клин (все названия местные, прижились давным-давно), который начинается огромной березовой рощей.
Фото

Фото

Скамеечку и рядом 2 беседки и мангал поставили уже давно. Мы лет 10 назад приезжали сюда шашлык делать. Но сейчас у нас была другая цель. Wink Ширнов Клин находится в каком-то волшебном влажном месте и грибы там водятся всегда. Smile Вот они - цель нашей тихой охоты!
Фото

Собирать в удовольствие, а мыть - брррр! Пока выполощешь в 5 водах, спина превратится в крючок. girl_haha Но охота - пуще неволи. На следующий день мы снова в заветном месте. И на третий день тоже.
Это грибы третьего дня.
Фото

Все не фоткала. Итог- 1,5 ведра соленых подгруздков под гнетом, 5 литровых банок маринованных, маринованных опят не считала, было ведер 5-6. Боровики и подосиновики порезала и заморозила, как и в прошлый раз. Но есть их для меня - вторично. Главное удовольствие от сбора! girl_in_love girl_in_love
А, еще забыла сказать, что в лесу сейчас все играет разными красками: зеленые ёлки, багряный бересклет, желтые осины, кроваво-красные клены! И синее-синее небо!
Фото

Фото

 
28 Сен 2014 0:15

Страница 456 из 1000