Сетина
Светлана
34 года
Алматы
Если сделать с теми же пропорциями на молоке и добааить дрожжи (там вконце написано сколько) получится отличное дрожжевое тесто для пиццы. Его можно раскатать ну очень тонко. А вообще моей подруге шеф повар пиццерии давал рецепт бездрожжевой пиццы такой же как мой, но сказал если нужно мягкое тесто, на соус надо покрошить болгарский перец, потом сыр и свою любимую начинку. Вот тогда тесто получается тонкое, но мягкое. Подруга всегда так делает, говорит действительно получается. Может и вам подойдет
