Шашлык c использованием киви

Здравствуйте Тереза!!!3-ий раз пытаюсь написать сообщение и меня выкидывает из программы.Чует...критику...Сначала увидев Ваш рецепт я подумала,что наверное это БОМБА!!! Правда набор ингредиентов немного шокировал...Ладно,я решила таки сделать.Хотя делаю шашлык из свинины только с луком,пропущенным через мясорубку,солью и перцем.(ВСЁ!!!).Итог приготовления по Вашему рецепту:
плюсы-шашлык мягкий,минусы-кислый,жуть (хотя лимоны люблю).Меня всё время не оставляло ощущение,что не то,не так,странный вкус,на любителя.Возможно было слишком много кислоты от разных ингредиентов.(лук,лимон,киви).Наверное нужно что-то одно или лук или заварка или киви или лимон или уксус или вино или...Правда надо отдать должное,что мои домочадцы и усом не повели,съели всё.(но без былого фанатизма).Прошу не обижаться на моё мнение.Я знаю,что на вкус и цвет,как говорится...Но этот рецепт не для меня.. Хотя из закладок не уберу.Отдельные моменты использовать буду.Сама очень люблю готовить и экспериментировать.Всего Вам доброго!!!