Болталка для хлебопёков-3

ЛюсяВа, нет, всё-таки колись, кому ты скармливаешь такую кучу вкуснятины?

Равиоля писал(а):

Замечал ли кто-нибудь, что в рецептуре с дрожжами хлеб сильнее зажаривается, чем если точно такой же рецепт, но на закваске??

Не замечала, но читала, что разные факторы влияют на цвет корки. Например, если забудешь положить соль (как я однажды ), изделия получатся бледными.

Юрьевна писал(а):

работу не нашла и мои детеныши уговорили пока оставить это дело и зиму посидеть с Дашей

Ох, нелёгкая это работа...

Юрьевна писал(а):

всем привет от Даши!

Какая уже большая!

Happy woman писал(а):

правильную еду готовила- куриный супчик и куриные котлетки, пекла деревенский (французский) и заварной на рисовой муке. деревенский понравился, рисовый еще не пробовала

Ого, вот это взялась, так взялааась Заварной на рисовой муке - звучит Где взяла рецепт? У Китаевой?

Lydalyda писал(а):

В салаты, майонез домашний, да и если останется к лету - для консервирования.

Майонез знаю, а в салаты как, просто с маслом смешиваешь?

Река Таня писал(а):

Готовы со мной проехаться по лесу?

С тобой, Танюша, хоть на край света А названия-то какие Настоящие!

Река Таня писал(а):

Но охота - пуще неволи. На следующий день мы снова в заветном месте. И на третий день тоже.

Река Таня писал(а):

моя Маруся сегодня ночью прилетает из Италии

Класс!

Река Таня писал(а):

Это разве похоже на мои прежние шарики?

Обидно, конечно. А вкус изменился?

Река Таня писал(а):

Маня привезла Лимончелло.

Вкусно, да? Лена сама делала, тоже хвалила. Может, сделать?

Гелинака писал(а):

я пекла украинскую плетенку от Лики

Мякиш волшебный, Галя