Луковая лепёшка (фокочча)

юки писал(а):

а сколько примерно надо печь по времени и при какой температуре? И еще вопрос: в нижней части духовки лучше это делать, или в верхней?

Выпекать при температуре 220 градусов . Все духовки разные , например у меня электрическая , выпекаю в средней части , по времени около 20 минут , верх зарумянился , значит готово .

юки писал(а):

И в обжаренный лук действительно САХАР надо добавлять?

Мариш, действительно сахар !
Пробуй на здоровье , всё получится , на самом деле очень лёгкий рецепт