LedyDragon писал(а): |
день 13й. Сегодня сняла мезгу. |
LedyDragon писал(а): |
Органолептический анализ |
LedyDragon писал(а): |
1. Запах - сильный спиртовый с преобладаныем запаха сливы |
LedyDragon писал(а): |
2. Вкус - кисловатый, мне даже показалось, что слишком |
LedyDragon писал(а): |
пузырьки газа (как в шампанском). |
LedyDragon писал(а): |
Градус присутствует и ощутимый |
LedyDragon писал(а): |
уже по вкусу напоминает магазинное виноградное вино |
LedyDragon писал(а): |
Начинаем следующий этап. |