Вернуться на форум

Как правильно солить малосольные огурцы ?

Mon Cherry

Ирина

51 год
Санкт-Петербург
1601Габи писал(а):
моем огурцы,складываем в целофановый пакет пересыпаем укропчиком,чесночком и 2 ст.ложки соли без верха+ 1 ч.ложка сахара.Встряхиваем пакет и оставляем на 15 минут на столе. Затем кладем в холодильник, на завтра огурчики готовы - цвет изумрудный И ТАКОВЫМ ОСТАНЕТСЯ. Для ускорения процесса можно накалывать вилочкой каждый огурчик (хвостики естественно обрезаем).Приятного аппетита!!!


Спасибо! А это на какое количество огурцов? Smile

 
27 Апр 2009 22:04

Страница 1 из 1