Картофель по-испански-Patata a lo pobre

photo2011 писал(а):

она же обогащена йодом, фтором?

Натуль,нашла о пользе морской соли

Чем же так ценна морская соль? Во-первых, в состав морской соли входят натрий и калий. Польза этих минералов состоит в очистительном воздействии на организм, а также питании клеток. Немалую пользу несет входящий в состав морской соли кальций. Применение этого вещества внутрь необходимо для хорошего свертывания крови, быстрого заживления ран, а также для формирования клеточных оболочек и предупреждения инфекций. Огромную пользу для употребления внутрь имеет магний, он также входит в состав морской соли, лечебные свойства его заключаются в антистрессовом эффекте, магний обладает расслабляющим воздействием, устраняет аллергические реакции, отвечает за поддержание молодости организма. Кстати, при недостаточном употреблении магния процессы старения ускоряются.

Помимо вышеперечисленных минералов в состав морской соли входит бром, который обладает успокаивающим и расслабляющим свойствами, употребление этого минерала внутрь несет пользу нервной системе. Немалое значение для организма имеет употребление йода. Главное свойство йода заключается в регулирующем воздействии на гормональный обмен. Не менее важен для организма марганец — он также входит в состав морской соли, польза его применения заключается в формировании костной ткани, а также укреплении иммунной системы. Для хорошего иммунитета и поддержания функции половых желез для употребления внутрь просто необходим цинк, польза его еще заключается в препятствии образования опухолей. Велико содержание в морской соли железа — польза этого минерала состоит в том, что он транспортирует кислород и участвует в образовании электролитов. Главное свойство селена, который входит в состав морской соли, заключается в его предотвращении онкологических заболеваний. Серьезное значение оказывает употребление меди — она препятствует образованию анемии. И последний важный минерал, о котором мы хотели бы упомянуть — кремний. Входящий в состав морской соли, при наружном и внутреннем применении он укрепляет ткани и делает сосуды более эластичными.