Заливное из куриного филе

летчица писал(а):

Однако, какое же это заливное из куриного "филе"? Несоотвествие названия и сути.

А в чем собственно несоответствие? Отличное заливное. Может вы с холодцом путаете?
La-URA
Сашенька, спасибо, что выставила этот рецепт. Быстро, вкусно и на столе нарядно смотрится. Я тоже примерно так делаю. Иногда желатин развожу в сухом белом вине, это придаёт пикантности. Можно использовать порционные формочки и выложить их на большое блюдо, украсив зеленью, овощной нарезкой и маслинами.
Ещё раз благодарю.