Баклажаны Жульен

Татьяна..
Танечка, спасибо, что заглянула.
Баклажаны «под грибы» делаю регулярно, есть у меня такой рецепт, очень удачный.
Попробуй теперь этот. Очень быстро делать, а вкус сама оценишь.