Болталка для хлебопёков-3

Привет.девочки!
Marishkaa25
Маришка,как хорошо что все разрешилось!

Равиоля писал(а):

Я тут экспериментирую

мне нравится хлеб с мукой 2 сорта.Красивый хлебушек.На вкус нежнее чем с одной ржаной?
Я выставила рецепт ржаного хлеба
http://forum.say7.info/topic76452.html
писала по быстрому,да и фоток нет толком.В пекарне мы его в семечках обваливаем.
Очередной сыр разрезали


ему месяц,по вкусу мне напомнил Буковинский,только еще не такой плотный.Месяца мало конечно.Если воск закажу попробую замахнуться на длительное созревание.
И вот эти самые левашники-пастила

Сегодня опять сушу,только рискнула слоями намазывать на уже подсушенный пласт.
И сыр сделала яблочный.Только немного по другому ,не так как у Светика.Как подсохнет покажу.