Болталка для хлебопёков-3

Алла475 писал(а):

Конечно, это я давно знаю. Но вот и фермерский носила, а в нём есть 1 гр дрожжей прессованных на большую буханку, тоже не жаловалась.

Видимо, достаточно присутствие закваски . Ведь она успела поработать и часть муки по своему заквасить.