Дорогие кулинарочки, нужны мне ваши подсказки по такому вопросу. Хочу испечь пирог по внешнему виду напоминающее чизкейк(т.е. снизу основа, сверху "белый" слой). Вариант основы уже есть. А вот верхний слой хочу сделать как "зебру"-т.е. тесто разделить на несколько частей, окрасить их и заливать по очереди. И вопрос в том, какое "тесто" сделать, чтобы оно хорошо растекалось и была возможность его наливать разноцветно по очереди. Хотелось бы, по возможности, что-то не сильно жирное. А запекать его или в холодильнике охлаждать-не принципиально. Надеюсь, объяснила понятно)) Спасибо за внимание и жду ваших советов,очень надо!!!
