Помогите с поиском рецепта
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
02 Окт 2014 9:23
 |
Espiritu
Anita   |
|
Дорогие кулинарочки, нужны мне ваши подсказки по такому вопросу. Хочу испечь пирог по внешнему виду напоминающее чизкейк(т.е. снизу основа, сверху "белый" слой). Вариант основы уже есть. А вот верхний слой хочу сделать как "зебру"-т.е. тесто разделить на несколько частей, окрасить их и заливать по очереди. И вопрос в том, какое "тесто" сделать, чтобы оно хорошо растекалось и была возможность его наливать разноцветно по очереди. Хотелось бы, по возможности, что-то не сильно жирное. А запекать его или в холодильнике охлаждать-не принципиально. Надеюсь, объяснила понятно)) Спасибо за внимание и жду ваших советов,очень надо!!!
 |
|
|
02 Окт 2014 11:40
|
Караул
 Таня 58 лет Бавария |
|
Iren попробуйте этот http://forum.say7.info/topic54517.html
Tворожную массу разделите на пополам,в одну положите две столовые (без горки) порошка какао и выкладывайте по частям-получите сырный торт.  |
|
|
02 Окт 2014 12:52
|
Espiritu
Anita |
|
Караул,спасибо, возьму на заметочку)
Но рассмотрю другие варианты, может с добавлением желатина) |
|
|
02 Окт 2014 21:08
|
Lana_nov
 Светлана 59 лет Тульская область, г. Щекино |
|
Наверное и это подойдет;
http://forum.say7.info/topic25523.html Так же сметану разделить на 2 части. одну смешать с какао. |