Джем из арбуза

maruta писал(а):

Натулечка, какой же ты молодец! Очень красиво и заманчиво! А закатанный джем будет стоять? Чтобы на Новый год, например подать?

Натуль,спасибо
насчет закатки даже не знаю...там,где я нашла рецепт,об этом ничего не неписано
и я изначально не хотела закатывать,думала сделать баночки две на пробу и держать его в холодильике
смотри,можно тоже сделать и оставить до НГ в холоде
думаю простоит