Запеканка с колбасками и луковым соусом

у нас в лидл или всевозможные чоризу или немецкие сосиски-сардельки...а еще сосиски из фарша
таких не видела
причем что в Португалии,что в Испании
может можно сардельками заменить,они такие же по размеру,слегка прикопченые