тетя оля
Ольга
68 лет
Таганрог
чудо,что за рецепт!Валентина,спасибо Вам.Пекла этот наполеон много раз ,и отзыв уже есть и фотки,а сегодня как-то не заладилось:1 тесто долго вымешивала,никак мука не уходила,хоть и помню Ваше предупреждение долго не месить ,что-бы не было жестким,2 тесто получилось какое-то жидкое,хоть мука по норме,расстроилась,хоть выкидывай!Перешла к этапу заворачивания и раскатывания с выдержкой в холодильнике и все "пошло как по маслу" тесто гомогенное,коржики тоненькие,нежные,уже намазала,вынесла на балкон на пропитку.Просто ВОЛШЕБСТВО,все получилось,СПАСИБО,СПАСИБО в очередной раз.
