Осетинский сычужный сыр

Людо4ка писал(а):

А я про вас не забыла

Людочка, очень рада тебя видеть!!!!!

кроШ писал(а):

Я сегодня второй раз делаю сыр по этому рецепту. В первый- всем очень понравился

Ларисочка, спасибо, дорогая, за теплый отзыв!!!!
Очень рада, что сыр понравился!!!

кроШ писал(а):

придётся использовать его

Думаю, он подойдёт!

кроШ писал(а):

что будет,если по мере выкладывания из сыворотки сыр сразу пересыпать солью?

Можно вполне и так поступить!
Благодарю за доверие!!!