Варенье из айвы... с сюрпризом!

Yeva64 писал(а):

Попробуй, Люда сварила и очень довольна!! Но там ньюансики кое-какие есть, поскольку она очень мелкая.. Почитай нашу с Людой переписку... Это не много, несколько постов на первых 4-х страницах найдешь..

Нашел, прочел, насчет нюансов понял. Буду пробовать.
По поводу "мелкоты": у меня айва размер с куриное яйцо, поэтому не такая уж она и мелкая. Попадается мелкая, но её мало.
Ева, спасибо за рецепт, редко встречается такая дотошность и педантизм в оформлении рецептов и дальнейшее их сопровождение и консультации. Это тебе комплимент.