Сырое варенье из черной смородины

Oxana Pshenychna писал(а):

На следующей неделе уже смородину собирать надо...

Это я писала в июле 2012 года. Варенье до сих пор стоит при комнатной температуре и ничего ему не делается
Спасибо за рецепт