Немецкие булочки с секретом

Лен,это тесто действительно подходит для пиццы,я делаю пиццу почти по такому рецепту,ну может разница небольшая в самом количестве ингредиентов
а еще иногда беру минеральную воду с газами,тесто еще лучше получается

булочкам после формирования подходить не надо,они немного подойдут,пока их в воду бросаешь и уже после варки на притивне тоже слегка поднимутся,пока очередь дойдет до последней булки
ну и духовка так же сделает свое дело
удачи тебе в воскресной выпечке!