Река Таня

Татьяна
Поволжье
Леночка, я тоже отмечусь у тебя.
Хлеб - 100% мой на вкус!
Гелинака писал(а): |
еще и дрожжи прессованные забываю купить, а сухие не люблю уже |
Галь, я тоже с сухими пекла. Брала 1,12 гр. для двух Л11. У нас дома холодно, на ферментации почти 3 часа стоял.
Тесто тоже было плотновато. Воду увеличивала:сначала на 20 гр, потом еще на 20, а потом запуталась.

Граммов на 50-60 точно больше.
Lydalyda
Таня Че
Гелинака
Девчата, любуюсь вашими хлебами.

Вот где бы я еще
Таню Че увидела.
Леночка, благодарю за рецепт.
