«Синие тёти Шуры»

evlampiy1851 писал(а):

Готовим рассол 1ст л соли ну литр кипячённой воды, заливаем баклажаны.

Елена,заливать горячим или остывшим рассолом?Рецептик понравился,я делаю подобные синие,но начинка немножко другая и без заливки рассолом,заквашиваются в собственном соке