Варенье из айвы... с сюрпризом!

Yeva64 писал(а):

А если серьезно...

А если серьезно, то у тебя просто талант, данный свыше, все подробно изложить и оформить в простой и понятной (для простого обывателя) форме.


Теперь о деле:

1. Айву бланшировал, засыпал сразу весь сахар.
2. Наутро айва обильно пустила сок (прямо плавала в нем).
3. Кипятил на малом огне с рассеивателем (только закипело выключил)
4. Планирую так закипятить 3 раза.
5. Косточки заброшу при последней варке.
6. Хоть не любитель, но фотоотчет по готовому варенью постараюсь представить в студию на твой суд.